Orelspa.ru

Деньги в онлайне
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что можно открыть в ларьке

Неужели торговля в продуктовом ларьке — это бизнес 90-х? Реальная история из жизни бизнесмена

Розничная торговля самыми разными товарами повседневного спроса в киоске — золотой бизнес 90-х. Впрочем, и в наше время небольшие ларьки имеют право на существование, правда, уже не в таком количестве, как раньше. Некоторым бизнесменам удается оставаться на плаву, несмотря на множество супермаркетов, расположившихся неподалеку, но таких меньшинство. Другим же пришлось прекратить свою деятельность, в силу сложившихся обстоятельств. Почему? В чем причина? На эти вопросы постарается ответить гость журнала Reconomica — бизнесмен из г. Новый Оскол. Сегодня он расскажет нашим читателям историю своего бизнеса.

Нужно как-то жить

Здравствуйте, уважаемые читатели. Меня зовут Руденко Юрий Алексеевич, мне 35 лет, проживаю в г. Новый Оскол Белгородской области. Хочу поделиться своим опытом ведения малого бизнеса, а именно, торговлей в киоске. Этот вид заработка, в определенный период, приносил весьма неплохие доходы, но при определенных обстоятельствах был обречен на провал.

Девять лет назад, я начал задумываться над тем, как и чем зарабатывать на жизнь. Трудясь простым электриком на заводе, я получал небольшую зарплату, а к тому времени уже успел обзавестись семьей. Жена сидела дома в декрете с двумя детьми-погодками.

Заработанных денег едва хватало, чтобы свести концы с концами, а какие-то дополнительные источники дохода, в виде вечерних или ночных подработок, я не рассматривал, ведь супруге была нужна моя помощь.

Разговор с приятелем

Однажды в разговоре со своим старым приятелем, имевшим огромный опыт в розничной торговле (в нашем городе у него было 2 продуктовых магазина), он подкинул мне идею собственного малого бизнеса — торговли в киоске.

Шел 2010 год, ФЗ о запрете торговли алкогольной и табачной продукцией в киосках еще не вступил в силу, поэтому покупка данного вида бизнеса обещала быть весьма прибыльной.

Мой знакомый помог подыскать хороший вариант торгового киоска и познакомил меня с его владельцами, которыми оказалась пожилая семейная пара. В нашем городе у них, как и у моего знакомого, было несколько торговых точек, но, в связи с переездом в другой город, им нужно было срочно все продать.

Идея-то не так проста

Идея с торговлей в киоске оказалась не так проста, как казалось на первый взгляд. Во-первых, необходимо было решить вопрос с открытием ИП, а следовательно, это подразумевало уплату налогов и пенсионного страхования.

Идея с торговлей в киоске оказалась не так проста, как казалось на первый взгляд.

За сам киоск хозяева попросили 120 000 руб. (в нем было 4 холодильника, 2 морозильные камеры-витрины, кондиционер), плюс уже имелся товар на 70 000 руб., который также было необходимо выкупить.

Затраты предстояло сделать немалые, но, со слов хозяина, ежемесячная прибыль составляла от 120 000 до 140 000 руб. “грязными”. Немного прикинув и составив приблизительные расчеты о вложениях, при стартовом капитале в 200 000, вырисовывался потенциально прибыльный бизнес.

Ежемесячные расходы

И действительно, на бумаге расчеты выглядели неплохо, но из этой суммы было нужно вычесть ежемесячные расходы:

  • на свет,
  • услуги ТБО,
  • зарплату двум продавцам,
  • услуги поставщиков товара,
  • а также откладывать на уплату ежеквартальных налогов и отчисления в пенсионный фонд.
  • Земля, на которой находился данный киоск, была в аренде, поэтому нужно было еще выплачивать аренду за место.

Таким образом, чистой прибыли должно было остаться порядка 50 000 руб., а значит, срок окупаемости моего бизнеса предположительно составил бы от 4 до 6 мес.

Такие расчеты меня вполне устраивали, посоветовавшись с женой, было принято решение начинать действовать.

Финансирование

Всей суммы на покупку готового бизнеса у меня не было. В моем распоряжении было только 80 000 руб.

Лезть в кредиты и потом отдавать бешеные проценты просто не было никакого желания, поэтому оставшуюся сумму пришлось занимать по знакомым и друзьям, хотя было очень неудобно.

Организационные вопросы

Получив на руки нужную сумму денег, осталось решить еще очень много вопросов.

Открытие ИП

Первым делом, нужно было открыть ИП, причем, нужно было правильно определиться с формой налогообложения, предоставить в налоговую необходимые документы. Самому заниматься этой работой не было ни времени, ни желания, пришлось обратиться в налоговый навигатор. Узнав, чем именно я хочу заниматься, мне предложили вмененную форму налогообложения, помогли составить заявление и подать налоговую декларацию. За эти услуги пришлось довольно прилично заплатить.

Первым делом, нужно было открыть ИП.

Необходимый пакет документов был подготовлен в кратчайшие сроки и передан в налоговую, а уже через 14 дней я получил свидетельство о постановке на учет в качестве ИП.

Договор на аренду земли

Затем я отправился в комитет муниципального имущества с заявлениями и договором купли-продажи на торговый павильон и переоформлении аренды земли на меня. Там было необходимо заплатить госпошлину. Сама по себе эта сумма была небольшая, но факт еще одних растрат меня изрядно огорчил, ведь столько много денег приходилось оставлять в каждой инстанции.

Статья непредвиденных расходов поразила меня своими масштабами.

Договор на аренду земли был заключен на 5 лет, хорошо, что на такой продолжительный промежуток времени.

Ключевой вопрос

Одним из ключевых вопросов был поиск добросовестных продавцов. Две продавщицы, работавшие у предыдущих хозяев, изъявили желание остаться работать на прежнем месте, т. к. жили неподалеку от своей работы, а также были хорошо знакомы с ассортиментом товара и тонкостями торговли.

Две продавщицы, работавшие у предыдущих хозяев, изъявили желание остаться работать на прежнем месте.

Я очень обрадовался, поскольку был заинтересован в их услугах (хорошего продавца днем с огнем не сыщешь), и на радостях поднял им зарплату.

Также нужно было заказать печать. Меня очень удивило, что даже самая дешевая — стоила порядка 5 000 руб., а эти затраты никак не входили в мои планы, но выбора особого не было.

Мой малый бизнес

Каждый день, утром и вечером, я приезжал в киоск и вникал в торговую деятельность. Было необходимо заключить кучу договоров с поставщиками, с некоторыми из них нужно было познакомиться лично. Каждый вечер я забирал выручку из кассы — это было самым приятным моментом.

Первые полгода торговля шла очень хорошо: ежемесячно выходило порядка 50 000 руб. чистой прибыли, за такие деньги я работал на своей основной работе 2 месяца.

Прибыль, преимущественно, была от продажи пива и сигарет.

Счастье длилось недолго

Но счастье длилось недолго — в скором времени, вступил в силу ФЗ о запрете продажи пива в ларьках, а еще через пару месяцев запретили торговать и сигаретами. Доход от моего бизнеса резко упал, высокую зарплату продавцам было платить уже не с чего.

В итоге, я потерял ценных работников. Вместо них пришлось просить маму и брата сидеть в будние дни, а самому работать по выходным.

Я пробовал восполнить потерю дохода от продажи сигарет и пива другим ассортиментом товаров: хлебобулочными и кондитерскими изделиями, овощами, фруктами и даже детскими игрушками — но все это не давало ощутимого результата.

Неплохая прибыль была лишь в летнее время года от продажи соков, воды и мороженого.

Закрытие ларька

Незаметно подошло время уплаты налогов. Большую часть заработанного пришлось отнести в налоговую и Пенсионный фонд. Стало понятно, что такой бизнес не приносит существенного дохода. К тому же, постоянная беготня между основной работой и киоском порядком надоела, да, и уже не было ни интереса, ни желания торговать самому по выходным и работать на износ.

Читать еще:  Сколько стоит открыть кофейню

Стало понятно, что такой бизнес не приносит существенного дохода.

В конечном итоге, я принял решение закрыть киоск на время, для того чтобы определиться с тем, чем торговать дальше и торговать ли вообще.

Несколько месяцев раздумья привели к решению о закрытии бизнеса, а ларек, в скором времени, я продал.

Проблемы, с которыми я столкнулся

В своем малом бизнесе мне пришлось столкнуться с определенными проблемами, а именно:

  • найти стартовый капитал;
  • пройти через все тяжбы бюрократической волокиты;
  • вникать в непонятную для меня сферу деятельности;
  • разрываться между работой и своим делом.

Мои советы новичкам

Для новичков в этом деле хотелось бы оставить несколько полезных советов:

  1. Любой бизнес нельзя начинать на все свои сбережения, это всегда очень рискованно.
  2. Лучше заниматься тем, что ты знаешь и умеешь делать. Как человеку абсолютно незнакомому с торговлей, мне было очень тяжело изучать азы этого дела, но у меня был хороший наставник.
  3. Продумать четкий план: чем вы будете торговать, какая приблизительная выручка вырисовывается, как скоро окупятся вложения, будете ли нанимать продавцов.
  4. Подойти к занятию торговлей в ларьке, как и к любой торговле, нужно со всей ответственностью и знанием дела.

Лично мое мнение — большинство подобных задумок малого бизнеса обречены на провал, т. к. те времена, когда люди покупали товары в уличных киосках, давно ушли в прошлое.

Народ сейчас бежит в гипермаркеты, супермаркеты, сетевые магазины, где и выбор больше, и цены ниже. Если и покупают что-то в мелкой розничной торговле — это, в основном, напитки, мороженое и хлеб. И если свежий хлеб покупать будут в любое время года (и то в зависимости от места расположения торговой точки), то воду и мороженое — только в теплое время года.

Может быть в большом городе возможностей для этого больше, я не могу сказать с точностью, но в моем родном Новом Осколе, с небольшим населением, мой малый бизнес не увенчался успехом. Поэтому сто раз подумайте, прежде чем начинать действовать, оцените все “за” и “против”, обратите внимание на то, чем торгуют конкретно в вашем городе (есть ли конкуренция, будет ли спрос) и только тогда принимайтесь за дело.

Что нужно чтобы открыть ларёк. Как заработать?

Начинающему бизнесмену стоит начать работу с маленького бизнеса, который позволит развиваться, не делая слишком высоких вложений. Один из лучших вариантов в данном случае – открыть ларек по продаже любых товаров, и для того, чтобы это сделать, можно использовать любой типовой бизнес план.

Самый простой бизнес

Чтобы открыть ларек, нужно немного – сам ларек (небольшая палатка или киоск), выбор товара для него и регистрация предприятия. Так, для этих целей достаточно зарегистрировать ИП и встать на учет в налоговой службе. Затем следует получить разрешение от муниципальных властей на установку малой архитектурной формы в данном районе и, если в ларьке будут продаваться спиртные напитки, оформить соответствующую лицензию. Также палатка и условия работы в ней проверяются санстанцией и пожарной инспекцией. Продавцы при этом должны иметь на руках медицинские книжки, особенно если они работают с продуктовыми товарами.

При этом очень удобно делать такой бизнес семейным – если в палатке трудятся члены одной семьи, вопрос, выгодно ли открыть ларек, отпадает самой собой. Бизнесмен может рассчитывать на отсутствие любых убытков, краж и мошенничества – весь доход будет стекаться фактически «в одни руки».

Что же касается товара, то вовсе не обязательно делать палатку маленьким супермаркетом. Напротив, узкая направленность может привлечь больше клиентов, и если бизнесмен нацелится, к примеру, только на средства бытовой химии, хлеб, напитки или сладости, к нему будет регулярно приходить достаточно большое количество посетителей, многие из которых станут постоянными.

Еще один важный аспект – расположение палатки. Главное, что нужно, чтобы открыть ларек, — проходное место, где всегда есть потенциальные клиенты. Это может быть рынок или место рядом с ним, центр города (если только там можно вести мелкую торговлю), вокзал, станция метро, подземный переход и т.д. Если место было выбрано неудачно, ларек можно легко переместить – он мобилен. Также отличным вариантом развития бизнеса будет несколько ларьков, открытых в разных местах – это даст больше клиентов и больше прибыли. При этом товар нужно подбирать в зависимости от местоположения – если палатка работает неподалеку от крупных офисов, в ней можно продавать канцелярские товары или мелкие закуски; в спальных же районах будут более уместны хлеб, молоко и другие продукты питания.

И еще один нюанс – приобретение самой палатки. От этого напрямую зависит ответ на вопрос, сколько стоит открыть ларек: если обзавестись маленькой палаткой, затраты будут минимальными (50-150 тыс.), а вот если приобретать готовый киоск, который собирается в месте продажи и затем доставляется при помощи большегрузной техники, они будут выше (до 300 тыс.). Оптимальный вариант – выбрать стандартный киоск (до 200 тыс.), который можно собрать самостоятельно или же арендовать уже готовый на ближайшем рынке или у вокзала.

Какие траты ждут предпринимателя?

Основная среди них – затраты на приобретение ларька и аренду участка для него – она обойдется в 7-10 тыс. в месяц.

Кроме того, вот, что нужно, чтобы открыть ларек:

  • кассовый аппарат – 5 тыс. рублей (вполне подойдет и подержанный за 2-2,5 тыс.)
  • холодильник для напитков – 5 тыс. рублей минимум
  • холодильник для скоропортящихся товаров – около 10 тыс. рублей
  • обогреватель для продавца на зиму (500 рублей)
  • витрина, стеллажи и другая торговая мебель – можно уложиться в 8-10 тыс.

Если бизнесмен хочет открыть ларек стационарного типа, к нему нужно будет провести еще и коммуникации – водоснабжение, отопление, вентиляцию. Это может стоить 30-50 тыс. рублей в зависимости от места расположения.

Также стоит запланировать траты на уровне минимум 20 тыс. рублей в месяц на закупку товаров. Около 3-5 тыс. при этом всегда должно быть отложено на срочную дозакупку закончившейся продукции.

Выгодно ли открыть ларек?

Ответ на этот вопрос зависит от подхода самого бизнесмена. Если у него будут предусмотрены скидки для постоянных клиентов, товары всегда будут свежими и качественными, а отношение к клиентам приветливым, то и прибыль будет высокой. Одна палатка обычно приносит от 50 тыс. рублей ежемесячно. Следовательно, от того, сколько стоит открыть ларек, и будет зависеть ответ на вопрос, сколько времени понадобится на полную окупаемость. Если у предпринимателя будет оставаться 20 рублей чистой прибыли в месяц (20 тыс. он будет тратить на закупку новой партии товара, а еще до 10 – на аренду площади), то затраты на оборудование он окупит в первые 2-3 месяца работы. Сам ларек окупается за год (обычная палатка окупится уже за 5-6 месяцев). И все это – лишь самые скромные цифры. На деле у предпринимателя есть масса путей для экономии, и если он будет пользоваться ими, окупаемость наступит быстрее, а возможность открыть ларек станет для него самой выгодной.

Ларёк, как идея малого бизнеса

Если вы хотите открыть свой бизнес в торговле, а существенных средств и опыта нет, то собственный ларёк может быть очень удачным решением. Относительно простое управление позволит начать бизнес не оставляя место постоянной работы, а разносторонний опыт поможет в развитии навыков на перспективу.

Читать еще:  Как открыть студию декора

В розничной торговле всегда была высокая конкуренция. Но если у крупных магазинов большим преимуществом является объём, а соответственно и ассортимент, то у мелких торговых точек – близкое месторасположение, знание своих покупателей, а поэтому и индивидуальный подход.

Основным и весомым аргументом открытия мелкой торговой точки перед крупным магазином является ощутимая экономия в арендной плате. И это понятно. Из недостатков нужно назвать малую площадь торгового помещения, что не позволяет складировать большое количество товара и небольшие размеры витрины. Кроме того, невозможность зайти в торговое помещение означает падение продаж в ненастную погоду.

Торговля в ларьке узким перечнем товаров была бы хорошим бизнесом, который можно открыть в небольших городах или населённых пунктах. Зачастую в таких случаях малонаселённость не позволяет полноценно работать специализированному магазину, и тогда становится понятно, что эту пустующую нишу может занять ларёк. Здесь важно помнить, что достаток у жителей регионов ощутимо ниже, чем у жителей крупных городов, поэтому ценовую политику нужно продумать исходя из этих реалий.

У ларька могут быть сои постоянные покупатели, которые в основном и приносят большую часть дохода. Но если вы будете торговать продуктами питания или канцтоварами, вряд ли кто-то предпочтёт покупать этот товар именно у вас. Но если вы выбрали узкую специализацию, например разные сорта чая, то приток постоянных покупателей вам наверняка обеспечен.

У ларька можно отметить некоторые конкурентные преимущества: Удобное для покупателей месторасположение Удобный рабочий график Уникальность ассортимента

Реклама, как правило, не нужна, ведь ларёк виден хорошо и покупатель придёт сам, но если торговая точка расположена не вблизи оживлённых мест, то использование наружной рекламы будет оправдано.

В зависимости от ассортимента и места нахождения, ларёк может ежемесячно давать прибыль до нескольких тысяч долл.

Стартовые вложения не будут очень обременительными.

Сюда входит:

оплата аренды (как правило, арендодатель работает по предоплатной схеме); оплата работникам; закупка первой партии товара; покупка кассового аппарата; возможно обогреватель и холодильник. Основы торговли в мелкую розницу

Организация этого вида бизнеса довольно проста: находим поставщика, заключаем договор на поставку, завозим товар, делаем наценку (50-100%), и продаём.

Можно делать всё самостоятельно, но лучше взять одного или двух наёмных работников для посменной работы. Время от времени необходимо проводить ревизию для выявления возможной недостачи. Полученную выручку в ларьке лучше не держать. Её можно забирать ежедневно самому или договориться с близлежащим магазином и поставить там свой сейф, в который работники будут складывать выручку, а вы уже оттуда будете её забирать один раз в неделю.

Доставку товара можно осуществлять через транспортную компанию, но ввиду небольших объёмов товара это может быть нецелесообразно. Иногда поставщик сам развозит товар, а иногда предприниматель на своём личном автомобиле.

Из-за маленькой площади ларька поставки придётся осуществлять довольно часто, но это зависит от сроков хранения тех видов товаров, которыми вы торгуете.

Если вы решили, что процесс торговли будет осуществляться через продавца, то вопросами закупки придётся заниматься самому. Потому что нанять специалиста по закупкам будет накладно, да и осуществлять контроль над ним сложно и муторно.

Очень важно обдуманно подойти к вопросу поиска удобного поставщика. Потому что низкие закупочные цены, это важный вопрос, но не менее важно и место и время работы поставщика, так как постоянные поездки к нему не должны создавать дополнительные сложности.

Для поддержания торговли с необходимым ассортиментом и количеством товара нужны хотя бы небольшие оборотные средства, потому что дожидаясь необходимой суммы от реализации, выручка может падать из-за отсутствия того или другого.

Простой системой, позволяющей учитывать продажи, может быть обыкновенная тетрадь, где они будут записываться. Это, кстати, очень поможет пополнить ассортимент при закупке.

Очень тщательно нужно подойти к оформлению витрины, потому что ограниченные выставочные площади не позволяют выставлять всю экспозицию товара. Установите конкурентоспособные цены, но в то же время они не должны быть слишком низкими.

Открывать ларёк можно по одному из следующих направлений:

Выбрать товар, которым вы будете торговать и потом подбирать подходящее для него место; Найти хорошее место, а потом уже подбирать подходящий товар.

Предположим, что вы решили заниматься реализацией бижутерии. Значит нужно узнать, какие в вашем городе есть поставщики этой группы товаров, узнать цены закупки, рассчитать отпускные цены. После этого искать подходящее место, с хорошей проходимостью, там, где много женщин и обязательно выяснить, нет ли поблизости торговой точки с аналогичным товаром. Недостатком этого способа является то, что поиски такого места могут занять довольно много времени.

Теперь поговорим о втором способе. То есть будем искать свободный ларёк в хорошем месте и за доступные деньги. И уже потом заниматься анализом подходящей для торговли в этом месте группы товаров. После этого, как и в первом способе, устанавливаем поставщиков, определяемся с ценами. Преимущества этого варианта очевидны – если выбранные товар будет плохо продаваться, можно будет подобрать другой и это менее затратный механизм, чем поиски нового места. Открытие следующих торговых точек выгодно делать с тем же товаром, потому что не нужно будет искать новых поставщиков и за больший объём закупки возможна скидка.

Где открывать ларёк и чем в нём торговать

Обычно для торговли предприниматель для осуществления своей деятельности берёт ларёк в аренду. Его установка и подключение электричества должны быть согласованы с городскими властями.

Есть и другой вариант, при котором ларёк располагается в крупном торговом центре, в здании вокзала, в других объектах.

Месторасположение ларька в этом случае имеет массу преимуществ, это и имеющаяся система отопления, и имеющиеся коммуникации и больший поток платёжеспособных людей. Н ну без минусов тоже обойтись не получится. Арендная плата здесь будет конечно выше и хорошие места тоже сложно найти.

Самый распространённый ассортимент во многих ларьках это чипсы, соки и алкоголь, то есть то, что можно купить и тут же съесть или выпить. Ларёк с таким ассортиментом говорит о том, что он открывался предпринимателем не с расчётом на большие прибыли, а в пользу минимизации рисков и стабильность. Располагаются обычно такие торговые точки в спальных районах.

Часто ассортимент в ларьках бывает узкой специализации. Например, фрукты и овощи или молочные продукты и гастрономия. Такие торговые точки лучше размещать около супермаркетов. Клиенты – люди, которым нужно купить какой-то один вид продуктов, а в супермаркете на такую покупку придётся потратить больше времени. Кроме того, многие покупатели считают, что в маленькой торговой точке продукты более свежие и лучшего качества.

Торговля журналами и газетами. Есть люди, которые покупают свежую прессу в ларьках, чтобы почитать дома последние новости или другую информацию. А есть те, кто покупает сто-то, чтобы почитать в дороге. Учитывая то, что ларьки с такой специализацией расположены обычно около станций метро или вокзалов, можно с уверенностью сказать, что больше тех покупателей, которые берут с собой чтиво в дорогу. С учётом того, что, как правило, проходимость таких мест довольно большая, покупатели первого типа тоже будут охвачены.

Торговля дисками. Хотя пиратство в этой сфере и процветает, всё-таки нужно понимать, что избрав этот путь, вы становитесь нарушителем закона, а поскольку это именно так, то придётся постоянно давать взятки разным контролирующим органам. Поэтому, лучше уж торговать лицензионной продукцией, а располагать такой ларёк возле торговых центров достаточно высокой ценовой категории, либо в достаточно проходных местах.

Читать еще:  Хочу открыть маленькую кофейню

Если вы решили торговать цветами, то нужно учитывать, что цветы – товар скоропортящийся, поэтому и располагать такую точку целесообразно в хорошо проходимых местах. В данном случае, лучше платить несколько большую аренду, нежели в пследствии нести убытки, выбрасывая непроданную часть закупленного товара.

Ларьки, в которых будут продаваться сувениры, конечно лучше располагать в местах наиболее посещаемых туристами. Это может быть исторический центр города или месторасположения достопримечательностей. Основным недостатком является сезонность, но зато в сезон прибыль может составить приличную сумму.

Свою специфику имеет и торговля дорогими и специализированными товарами. Дорогие сорта чая или сигары, другие виды элитных товаров обычно реализуются в небольших по размеру ларьках, которые расположены в торговых центрах.

Несколько советов тем, кто решил открыть ларёк. Постарайтесь сосредоточиться на самых востребованных и ходовых товарах. А определить это можно только методом проб и ошибок, немного меняя ассортимент и оставляя те из них, которые пользуются в вашем киоске популярностью. Режим работы можно сначала установить на час раньше открытия и на час позже закрытия ваших конкурентов, и если полученная дополнительная прибыль будет окупать затраты, то лучше придерживаться именно такого графика работы. Если вы решили специализироваться на торговле необычными товарами, то можно открыть и интернет-магазин, а ларёк использовать в качестве точки самовывоза реализуемого товара.

Как открыть киоск – виды бизнеса, стоимость, условия

Как открыть киоск для торговли различными видами товаров и какая средняя стоимость? Какие документы необходимы для реализации табачной продукции? Что надо знать для начала аптечного бизнеса в киоске? Как приступить к продаже продуктов питания в МАФе? Информация о данным направлениям будет полезна начинающим бизнесменам.

Для принятия решения о начале собственного бизнеса в ларьке или киоске, необходимо обладать определенным багажом знаний, особенно, если речь идет о табачных изделиях, лекарствах или продуктах питания. Разобраться в проблематике бизнес-идей поможет следующая информация.

Что нужно чтобы открыть киоск

Киоск, павильон, ларёк, являются разновидностями малых архитектурных форм (МАФов). МАФы, как правило, расположены на остановках, во дворах многоэтажной застройки и в них можно купить товары, на который существует повышенной спрос населения – блюда фаст-фуда, фармакологические препараты или табачные изделия.

Для открытия киоска нужно:

  1. Определиться с направлением своего палаточного бизнеса, предварительно изучив спрос и рассчитав объемы стартового капитала.
  2. Составьте список расходов (первоначальных, разовых, регулярных).
  • Аренда/покупка киоска
  • Оснащение оборудованием, мебелью
  • Госрегистрация, лицензии
  • Закупка товара
  • Коммунальные услуги
  • Заработная плата персонала
  1. Выбрать месторасположение.
  2. Конкуренция
  • Оцениваем свои возможности;
  • Определяем наличие и количество торговых точек с подобными предложениями.

Пакет документов для открытия киоска

Есть общие и специализированные требования для продаж в киосках различных групп товаров.

  1. Свидетельство регистрации ИП (индивидуального предпринимателя).

Для торговли пищевой группой товаров:

  • Разрешение на торговлю пищевыми продуктами.
  • Сертификаты на каждый товар.
  • Санитарные книжки для тех, кто будет готовить или продавать пищевые товары.
  1. Справки от пожарной инспекции
  2. Документы от СЭС.

Сколько стоит открыть киоск

Имея представление о выбранном направлении предпринимательской деятельности и перечне документов, пора переводить процедуру открытия бизнеса в киоске на язык цифр. На сегодняшний день можно ориентироваться на такие цифры (расчеты в долларах США):

  • Киоск (аренда/ приобретение/ заказ по индивидуальному проекту): 500-1800;

При заключении договора аренды, сумма берется сразу за два месяца, что следует учитывать при составлении расходной части бизнес-плана.

  • Холодильная витрина (покупка) — 165;
  • Весы (покупка) — 50;
  • Приобретение кассового аппарата (установка, регистрация в ГНС) — 120;
  • Пакет документов 165 -1650;
  • Коммунальные услуги (электричество, вода): 40-60/месяц.
  • Заработная плата – 170/ мес/сотрудник (продавец), бухгалтер — 50-100/месяц

В сумме средний объем стартового капитала составляет 3- 6 тысяч долларов.

Если в киоске планируется реализация табачных изделий, лицензия стоит 80 долларов.

Сроки окупаемости – 3-5 месяцев.

При отсутствии динамики в финансовых вопросах по прошествии указанного периода, стоит пересмотреть работу продавца и в течение недели занять его место, чтобы принять окончательное решение по дальнейшей судьбе бизнеса или персонала.

Как открыть киоск быстрого питания

Уличная еда востребована горожанами и гостями крупных и провинциальных населенных пунктов, что является весомой причиной задуматься об открытии киоска быстрого питания.

Сделать это будет проще, следуя подробной инструкции:

  1. Зарегистрировать предприятие. В случае необходимости, оформить патентный документ на название.
  2. Арендовать оборудование или производственный цех.

Это зависит от масштабов бизнеса. Если киоск один, то стоит установить оборудование внутри, если у предпринимателя уже сеть несколько торговых точек, стоит сделать ставку на одинаково приготовленные, узнаваемые блюда. Более того, оптовые закупки продуктов в итоге снизят расходную часть. Работа цеха должна быть легальной, отвечать всем требованиям гигиены и безопасности.

  1. Наладить сотрудничество с поставщиками.
  2. Определить месторасположение. Это должна быть торговая точка, которая находится на пути следования большого потока потенциальных покупателей.
  3. Сформировать список блюд.
  4. Нанять сотрудников (продавцов и бухгалтера, который может работать на непостоянной основе).

Как открыть табачный киоск

Для того, чтобы заработать на такой вредной привычке человечества, как табакокурение, нужно открыть табачный киоск. Для запуска бизнеса будет достаточно 2500 долларов, которые окупятся уже в течение полугода. Открытие табачного ларька является трамплином для бизнесмена, который только пробует свои силы в предпринимательском деле.

Чем привлекает бизнес на открытии табачного киоска:

  • Стартовыми инвестициями небольших объемов.
  • Экономией на аренде (достаточно небольшой площади помещения).
  • Небольшой штат сотрудников.
  • Табак не является скоропортящимся товаром, поэтому не требует особых условий для хранения.
  • Простота процедуры регистрации.

Для того, чтобы сэкономить на начальном этапе, следует помнить о выгоде оптовых закупок, поскольку сверхприбылей от этого вида бизнеса ожидать не стоит.

Особенности открытия табачного киоска:

  • Запрещено размещение ларька с табачными изделиями на расстоянии меньше, чем 100 м до учебных и медицинских заведений, а также объектов культуры и спорта.
  • Законодательство подразумевает на каждой пачке маркировку актуальной стоимости и ссылку на производителя.
  • Если по документам киоск торгует табачными изделиями, другие виды продукции под запретом.

Как открыть аптечный киоск

Продавать фармацевтическую продукцию можно только при наличии лицензии. На территории РФ, согласно законодательству, аптечный киоск позволяет реализацию препаратов, которые продают без рецепта. Существует ряд особенностей в организационно-правовых формах ведения бизнеса.

  • Открытие аптечного киоска при регистрации на ИП законом допускается, если предприниматель обладает дипломом специалиста в области фармацевтики.
  • Если киоск регистрируется как юридическое лицо (ООО), профильное образование для владельца не обязательно. Важно, чтобы должность руководителя аптечного киоска человека занял человек с соответствующим дипломом, у которого есть опыт по специальности от 36 месяцев.

Дополнительно, при соблюдении указанных условий, регистрация аптечного киоска предусматривает наличие:

  • Лицензия с положительным заключением экспертов Роспотребнадзора (срок рассмотрения заявки – 30 рабочих дней);
  • Журнала прихода-расхода дезсредств;
  • плана производственного учета;
  • договора на утилизацию фармацевтических отходов;
  • соглашение на дератизацию и дезинсекцию;
  • договора с поликлиникой на регулярные профессиональные осмотры сотрудников;
  • договора на вывоз ртутьсодержащих отходов;
  • договора на вывоз ТБО;
  • договора на обслуживание специальной одежды персонала.

В случае положительного заключения, подается заявление на выдачу лицензии, при условии квитанции на оплату государственной пошлины на лицензирование;

  • документ на право аренды/собственности киоска;
  • копия ИНН владельца бизнеса;
  • документальное подтверждение права ведения деятельности провизором или фармацевтом;
  • копии заключений контролирующих служб (СЭС, пожарной инспекции)

В аптечном киоске обязательно наличие минимального ассортимента лекарственных препаратов, которые указаны в списке, подписанном правительством РФ, в противном случае – фиксируется админ наказание.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector